關渡平原有超過百年的水稻田種植歷史，至今仍有200公頃的耕地面積，每年有2次收成，目前正值收割時期，台北市產業發展局和北投農會、財團法人七星農業發展基金會舉辦「割稻啦」系列活動，首次串聯產地與商圈一同推廣台北好米。在地青農王宣智說，米要煮得好吃要看品種，但現在大多數的米和水都是1比1的比例煮就很好吃，依個人口感不同可調整。王宣智表示，水稻第一期在2月插秧、7月收成，種植時間約5個月，如今正值收割的時間，他認為米要日曬才好吃，大部分的米都是用烘的，但口感、香味、Q度、保水度會不一樣，營養也會被分解，像是一般市面上的糙米，要先浸泡30分鐘才能煮，營養也會被分解到一點，使用日曬方式的話，就不用泡水直接煮也一樣好吃。台北市產發局副局長王三中表示，台北市關渡平原有200公頃的耕地面積，一年可收割兩次，全年淨收益達1500萬元，現在是一期稻米收割時期，政府、農會、當地共同舉辦一系列活動，盼藉由活動讓更多人能夠認識台北市農業，及台北市特色米食店，也讓民眾親自體驗，稻米從收割到餐桌的過程。「割稻啦」系列活動自7月27日開始至8月底，首場活動「2019北投割稻趣」將在本週六舉辦，現場能體驗割稻、脫穀、碾米，以及製作創意稻草人、水道文創紀念品DIY活動，還可品嚐由在地青農手炒日曬的黃金玄米，親子或祖孫還可參加割稻傳承表演賽，參加者需滿12歲，只要完成表演賽，即可獲得北投區農會兌換券500元。此外，8月3日將在大稻埕十連棟舉辦「台北好米出關趣」，活動現場有文化交流講座、跨界米食DIY、百份免費米食免費試吃等體驗活動，今年台北迪化商圈發展促進會和台北大橋頭延三商圈發展促進會合作，推出吃米享優惠活動，只要到合興壹玖肆柒、李亭香餅店、稻舍URS329、大橋町目米食館等店家消費即享優惠，活動到8月底。

「超愛台灣刈包！」、「我最推薦麵粉煎啦！」在台灣居住的2位知名國外Youtuber「圖佳」和「金針菇」受邀擔任台北市內湖737商圈「甜鹹美食大對決活動」的宣傳大使，共吸引逾7千名民眾參加票選，最後結果由鹹食獲得青睞。主辦單位在今、明2天還是祭出350份美食現金券等大家來拿唷。台北市商業處與台北市內湖737商店街促進會共同舉辦內湖737商圈甜鹹美食大對決票選活動，邀請知名國外Youtuber「Best of Taiwan–圖佳」和「韓勾ㄟ金針菇」擔任美食大使宣傳地方美食，並分別拍攝影片介紹「甜食」與「鹹食」兩條美食路線讓民眾票選，經過半個月超過7千多位民眾的投票對決，最終由鹹食勝出。來自土耳其的「圖佳」正在台灣攻讀研究所，到台灣生活已經有7年的時間，他說，大家都知道土耳其人對甜點愛不釋手，所以他到該商圈最推薦的美食就是包裹著花生跟芝麻的，「基隆李記麵粉煎」，還逗趣地說要瞞著女朋友來吃，因為女友會擔心他身材走樣，不過就算這樣，他眼神堅定地說「沒關係，變胖也要吃！」，並提到「簡單糖水舖」、「老王西瓜」、「果汁現打」及「鳳梨妹創藝雞蛋糕」等多項美食，喜愛甜食的民眾絕對不能錯過。從韓國來台灣念大學的「金針菇」說，最喜歡內湖737商圈的「醬老大刈包」，原因是裡面搭配肉類與起司，有別於傳統刈包有的香菜、酸菜等餡料，吃起來很像漢堡的感覺。她也嘗試了「老家餡餅」、「豬大郎豬血糕」、「豆乳雞」及「御品園湯包」等多項美食。台北市副市長鄧家基表示，內湖737商圈一直是平價美食的代表，鄰近捷運港墘站，交通方便，更與碧山巖、陽明山、大湖公園等知名景點比鄰而居，周邊又有學校與內科，是學生與上班族聚餐消費的第一選擇。今年度，內湖737商圈特舉辦「甜鹹美食大對決」活動，以美食對決為主題，強化地方美食品牌形象，期望發展成台北另一亮點，增添台北多樣風貌。台北市內湖737商店街促進會理事長吳上煊說，737商圈是內湖區廣受歡迎的小吃聚集地，種類豐富，品項也是推陳出新；希望藉由此次活動，以甜鹹美食大對決的概念引發話題，透過網路的議題發酵，再結合線下優惠贈獎活動，吸引民眾到此消費，同時將737的美食推廣給在台灣的外國人。另活動現場也推出「美食對決打卡牆」、「爽吃美食集章趣」和「行動支付趣」等活動並提供數量有限美食現金券，供民眾參與活動領取，千萬不能錯過！

武漢肺炎（COVID-19）疫情趨緩，台北市各大商圈平均人潮回升，西門町假日人潮回升達八成，士林商圈約兩成，各商圈收店潮已有止血跡象，甚至有業者打算展店，像是阿二麻辣食堂、滿樂吐司已確定進駐永康商圈；各商圈動起來辦活動，祭出優惠行銷，盼下半年讓店家生意回穩。收店潮有止血跡象 知名品牌打算展店住商不動產企劃研究室經理徐佳馨表示，受疫情影響，各大商圈有部分房東願降租，包含東區、士林、公館等商圈，平均降租約兩成，目前疫情逐漸趨緩，現階段店面市場有重整的情況，某些搶手店面若有空置，業者也觀望評估是否進駐。西門町假日人潮回升八成 學生來逛街北市商圈產業聯合會理事長洪文和說，先前有店家撐不過收店，商圈空置率提高，陸續有房東降租，現今大型品牌已在觀望各商圈店面，待適合時機出手。西門徒步街區發展促進會理事長劉家鑫表示，西門町假日人潮回升八成、平日五成，加上國中會考結束，學生都來逛街，六、七月各店家將推出特價優惠。士林、永康商圈人潮回流約兩成士林、永康商圈也有人潮回流約兩成，士林老街商圈繁榮促進會理事長蘇文山表示，原本就有空店面租不出去，疫情爆發後又出現退租潮，空店面一度高達八、九十間，但目前因疫情平穩且多數房東願降租，收店潮已止血，業者開始到士林商圈看店面，有意進駐。東門永康商圈發展協會理事長劉鴻翔說，頂好超市有意在永康商圈拓點，但尚未找到適合的店面，上月底知名伴手禮郭元益已進駐，其他還有阿二麻辣食堂、滿樂吐司、高檔眼鏡精品確定會來展店。六月主攻國外客伴手禮 七、八月推滿額贈禮劉鴻翔指出，六月將加強協會官網購物活動，提供國外消費者跨境購買，主打國外旅客喜歡的伴手禮，七月、八月將推出消費者滿額贈，達到一定的金額可兌換精美小禮。公館商圈暫定九月舉辦街頭籃球賽公館、迪化商圈人潮回升近一成，公館商圈發展促進協會理事長周麗華說，考量其他商圈七、八月陸續推活動，為避免相互競爭，目前暫定九月舉辦街頭籃球賽，今年可能會延長活動期間，吸引更多人參與。迪化商圈六月舉辦城隍文化節迪化商圈發展促進會理事長徐慶棋表示，預計六月初恢復舉辦大活動，六月商圈將配合霞海城隍廟舉辦城隍文化節，七月也會配合觀傳局舉辦大稻埕煙火節。

臺北市文山區健康服務中心結合臺北市社區營養推廣中心、木柵農會家政班、貓空休閒產業社區發展協會、內湖國泰診所及景美國小等單位，推動防疫新「食」尚運動，兼顧防疫與健康飲食多樣化，推出19款「文山特色茶筍料理」輕鬆上桌，選擇當季在地新鮮食材，透過快速、簡易、變身食材，掌握挑選食物及均衡飲食的烹調概念，用最簡單的方式讓健康無負擔，提升免疫力並兼顧美味與營養，透過食物的溫度，陪妳我度過「疫」情非常「食」期。臺北市文山區健康服務中心魏炆莉主任指出，雙薪家庭普及，職場上班族工作繁忙，訴求飲食上的便利性，全家外食族激增，飲食精緻化及高油、高鹽、高糖的飲食習慣，忽略均衡營養並造成健康危機；高脂飲食及纖維攝取不足的潛在風險，造成體重過重、代謝症候群與慢性疾病的隱憂。因應嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19) 疫情持續蔓延，除佩戴口罩、落實勤洗手，注意呼吸道衛生與咳嗽禮節等良好個人衛生習慣，許多民眾為了避免人群接觸，增加感染風險，從外食改成在家自行烹煮。魏炆莉主任表示，「民以食為天，食以安為先」，食物提供每人每天所需的營養與熱量來源，均衡完整的營養攝取，是維持免疫力的重點，除了品嚐食物美味外，還要吃得健康、吃得安全。三餐規劃符合「我的餐盤」均衡飲食6大口訣（1.每天早晚1杯奶、2.每餐水果拳頭大、3.菜比水果多一點、4.飯跟蔬菜一樣多、5.豆魚蛋肉1掌心、6.堅果種子1茶匙）；家中有高齡長者，飲食更要掌握「三好一巧」-「吃得下」、「吃得夠」、「吃得對」、「吃得巧」原則；慢性疾病者，如有營養問題需諮詢營養師。內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，木柵鐵觀音、綠竹筍是文山區地方特色產業，綠竹筍具有低脂、低糖、低熱量及高膳食纖維等優點，藉由盛產時節，利用綠竹筍本身的自然鮮甜及爽脆口感，搭配各種新鮮食材，涼拌、熱炒及煮湯均不失其原味。鐵觀音除了可以直接飲用外，以「茶」入菜做成茶餐，組合開發新菜餚，提升食物的色、香、味。各類食物提供的營養素不盡相同，適當的處理食材，選擇在地、原態、多樣化的食物，達到均衡營養並提升免疫力。

台北市西服商業同業公會推廣西服產業，舉辦「2019 Taipei正裝時刻」活動，今在市府開跑，由今年獲「世界洋服同業聯盟大會國際競賽」男女西服雙料金牌的台灣手工西服隊伍成員展示得獎作品並走秀暖身，市長柯文哲也出席活動頒獎表揚。「正裝時刻」將於10月20日下午2點在台北SOGO復興館前廣場舉行素人走秀評選，優勝將可獲價值逾6萬元的手工西服1套。台灣手工西服隊伍赴義大利參加國際洋服競賽，從23國共350多名設計師作品中脫穎而出，由紳裝西服、格蘭西服兩店設計師分別拿下男女西服的金針金線金牌及創意設計評比金首獎，由柯文哲頒獎表揚。柯文哲出席致詞時表示，手工西服是台灣傳統產業，近來透過校園講座來連結年輕一代，去年首屆正裝時刻活動也開始讓台北街頭有了手工西服的時尚感，帶動穿著風潮，今年又在國際得獎；從推展觀光來看，他希望國際遊客來台觀光都能順便做一套西服回家，至於要如何做，還會再討論。台北市西服商業同業公會理事長林有義受訪則表示，台灣手工西服融合上海日本等西服工法特色，近來設計偏向貼身舒適，讓人穿了有形卻不會「硬邦邦」，品質與設計13年來在國際得獎奪冠屢獲肯定。針對結合觀光產業，林有義表示，台灣手工西服價格相對歐美10萬元起跳、日韓6萬元起跳，約只要3、4萬元就能做一套，因此國際遊客若想買西服，來台買，省下的錢剛好變旅費；現與市府研究中，預計冬天起會在機場等地放置DM等方式吸引遊客，店家也會提供一定優惠。下個月20日舉辦的2019 Taipei正裝時刻素人走秀活動，即日到10月6日，不限性別、年齡、國籍，都可上網到「Taipei 正裝時刻 Fomal Wear Time」臉書粉絲團查詢相關活動資訊並報名。

台北車站是北台灣及重要的交通轉運站點，附近商場、飯店、客運轉運站林立，但因台北車站站區內有鐵路、高鐵、捷運，地下層有台北地下街、台北站前地下街、中山地下街，台北車站附近也有捷運桃園機場線、客運轉運站，與一堆公車停靠站點，因此民眾常戲稱台北車站根本是台灣最大的迷宮陣。台北市府觀傳局為使民眾快速熟悉台北車站地下1樓、鄰近各捷運站、地下街間的通道及出口位置，從今（15）日起在當地張貼60處地貼式的地圖或指引，未來預定再更新2次。北市觀傳局也歡迎民眾提供修正意見，如經採納將可獲得小書包1個。北市觀傳局表示，台北車站特區的地下層由於匯聚台鐵、高鐵、4條捷運線，以及周邊數個地下街，不僅通道複雜，出入口更超過70個，雖然當地已有很多指示牌、牆面式地圖，許多民眾仍然對錯綜複雜的通道一籌莫展，往往只能求助店家。為協助民眾進出這個「大迷宮」，觀傳局去（2018）年4、5月間曾與台北市華陰街徒步區發展協會合作，在19處地點試辦地貼式地圖，受到民眾普遍的肯定，今年再度辦理並擴大為60處，預定持續張貼到12月中旬。觀傳局局長劉奕霆表示，今年的地貼包括詳細地圖、簡圖及指引等3種型式，依張貼的位置決定型式，其中詳細地圖41處、簡圖16處、指引3處。台鐵台北車站對地貼向來支持，今年並主動建議在月台出口處張貼，方便民眾按圖索驥，快速前往要去的捷運站、地下街或出口。劉奕霆說，詳細地圖除了各車站、地下街的位置，還有全部的通道及出口地點，甚至標示最近的洗手間位置。詳細地圖的上、下兩側，及簡圖的一側都另外使用超大字體標示各個車站或主要地標的名稱及行進方向，讓民眾循著指示方向就可到達目的地。他舉例，很多民眾不知如何從後站走到前站，其實從承德路、市民大道口的Y7入口進入地下層，再直走Y8、K7，一路到Z2出口，就可抵達忠孝西路，這條捷徑在地圖上一目瞭然。為能確實符合民眾需求，觀傳局針對地圖內容、張貼的地點及型式將進行滾動式修正，預定6月及9月各重新張貼1次，也歡迎民眾提供修正意見，凡經採納，將贈送小書包1個。觀傳局說明，這次能夠順利推動，感謝台鐵及台北車站，北市府財政局、台北市市場處、台北大眾捷運公司、台北及站前等2個地下街場地利用合作社、誠品站前店等單位全力配合。

業者擔心節日一過 又恢復冷清疫情趨緩逢今天母親節，昨天起新北、基隆許多餐廳訂位爆滿，幾乎恢復到疫情前景況。業者表示，母親節還是要過，會做好防疫，但不免擔心節日一過，又恢復冷清；民眾則說，生活還是要過，小心點就好。至於母親節前的花卉銷售量，則下滑許多。板橋花市理事長黃禎揚說，康乃馨銷量約下滑3成，主因往年會舉辦母親節活動促銷，今年因活動取消影響銷量，雖然今年天氣炎熱，康乃馨提前開花，供應量比去年少，但擔心漲價顧客會流失更多，不敢調整價格，每支約25到35元。吃頓飯不算過分 離遠點就好疫情嚴峻期間，即使假日各主要餐廳仍是冷清，頂多5成滿，如今訂位爆滿的情況已有數月未見。民眾表示，疫情趨緩，生活逐漸開放，很多人在外地工作，母親節總不能再讓母親下廚房，吃一頓飯不算過分，和其他人離遠一點就好。新北市板橋Mega50餐飲及宴會3家餐廳都已訂滿，公關總監閻惠瑗表示，受疫情影響，今年母親節訂位客滿情況較慢，但比起疫情最嚴峻時不到5成，已算不錯。凱撒飯店公關經理王筱瑩也說，母親節1周前訂位已全滿，約2周前生意明顯好轉，顧客數恢復到8、9成，假日已和疫情發生前差不多，但平日尚未完全恢復。布娜飛餐酒館板橋店表示，疫情緊繃時生意約剩4、5成，最近提升到約7成。母親節周六、日的午、晚餐時段都被訂滿，如同往年。基隆港海產樓生意是3個月來最好，和疫情前的假日差不多。不過，金門昇恆昌金湖飯店表示，和去年情況相比，目前訂位只有4成左右。北市商圈見人潮 鬆一口氣東門永康商圈昨天人潮也變多，發展協會理事長劉鴻翔表示，總算恢復到過去的5、6成，加上母親節外出用餐慶祝的人，餐廳周末生意不錯；商圈裡的老字號餐館高記表示，原本客人少一半以上，如今假日已回到原本的8成，「生意總算有起色」。西門徒步區街區發展促進會理事長劉家鑫則說，老字號港式茶餐廳金獅樓等最近也走出人潮低落期，門口雖還不見排隊人潮，但餐廳內幾乎已滿席。台大公館商圈協會理事長林全義指出，這一、兩天，已經看到一些有名的餐廳出現排隊人潮，令人鬆一口氣。

中央疫情指揮中心今天宣布，即日起夜市等處實施人流管制，攤商及消費者應全程戴口罩。台北市夜市自治會指出，多數攤商已戴口罩，至於人流管制，應視夜市所處地點調整作法。中央流行疫情指揮中心下午宣布，即日起針對國家公園及夜市、寺廟等人潮密集公共場所實施人流管制。夜市、市場自治會等應依指揮中心發布的社交距離，提出總量管制計畫，包括規劃單一出入口、攤位間安全距離等。對此，有台北市夜市自治會表示，一定配合中央政策，但也有自治會認為應視夜市所處地點規劃、調整作法。華西街夜市自治會長鄭育青接受中央社記者電話訪問時說，人流管制防疫一定配合中央政策，夜市出入口有4個，台北市政府已允諾會派員到場幫消費者量體溫，目前攤商皆已戴口罩、提供酒精給消費者進行手部清潔，知名店家座位也設隔板，後續若有人潮，也會劃設地面標示，並建議疫情期間可降低營業稅協助業者。寧夏夜市自治會則安排人力在夜市各出入口替消費者量體溫、噴酒精消毒及統計人數，店面座位也會有間隔。南機場夜市自治會長林督欽對人流管制有不同看法，他說，夜市旁有住戶及多處出入道路，管制難度高，攤商皆已戴口罩、提供酒精供民眾消毒，知名店家座位也設隔板及地面標示，疫情爆發後，人潮確實減少。士林老街商圈繁榮促進會理事長蘇文山表示，士林夜市共10多處出入口，管制難度高，應視各夜市所處地點調整作法，目前攤商都戴口罩、提供酒精消毒，且攤位每週消毒2次，加上消費者願意戴口罩，應可防疫，而疫情期間，逛街人潮減少，座位也不用區隔。

水美理事長為了讓國內外旅客來新北投溫泉可以獲得更良善的服務，
這兩週募集了溫泉協會會員、關心北投的好朋友們一起參加了導覽培訓，邀請在地資深導覽老師 北投文化基金會朱老師、本會佳玄理事及溫泉大管家臺北自來水事業處陳股長擔任講師，從溫泉的概況、北投溫泉的泉質特色、人文歷史、特色景觀、活動祭典來做講解。這次參與的學員會的語言包含：國語、台語、客語、卑南語、印尼語、日語、英語、韓語、粵語，希望為新北投溫泉的旅客帶來更多元的服務。

夏天來北投泡溫泉好處多多，北投擁有豐富的旅遊資源，因此台灣亞太國際溫泉旅遊協會理事長周水美，帶領北投溫泉業者，結合雄獅集團（雄獅、雄保旅遊、旅天下）及第三方支付共同發起「北投冷麵季．OI溫泉新旅遊」，聯手推出四大優惠主題，包含買出國行程送就北投溫泉住宿券、下殺2折的北投Long Stay專案、結合智慧科技的「IN向北投」APP、以及北投冷麵季，要大家一同來北投清涼一夏！周水美表示，夏季為台灣人出國旅遊的旺季，溫泉協會推出各種優惠方案，就是希望國人出國旅遊玩得開心，回國後能夠到北投泡湯休憩一下，將北投夏天的旅遊資源，回饋給廣大的台灣遊客；其中「OI溫泉新旅遊」的概念就是outbound ＋inbound 旅遊型態，藉著善用北投在地的資源，又可以促進溫泉商圈夏季商機。台灣亞太國際溫泉旅遊協會也已著手開發「IN向北投」APP，希望旅遊結合智慧科技，增加旅遊的質感， 讓遊客能友善、輕鬆自主的安排遊程，並同步整合優惠券、折價券與電子票證⋯⋯等，讓旅客輕鬆悠遊北投。北投地區具有珍貴的溫泉資源、豐富的自然生態、古老建築和多元的人文歷史，今年更獲選為2019年台灣30經典小鎮之一，如此豐富的人文、自然與地景風貌，是值得一遊再遊的小鎮。市府近年來一直努力打造沒有圍牆的「城市博物館」，把具有歷史意義的建築、街區和空間重新規劃，讓大家能在開放的空間，重新體驗舊城區魅力並帶動北投地區「創新、創意、創業」的加乘效果，達到永續觀光願景。

本章程經本會中華民國108年12月23日第一屆第一次會員大會通過。報經內政部108年10月31日台內團字第 1080282666 號函准予備查。

臺灣商圈產業觀光發展聯合總會因應新型冠狀病毒疫情產業關懷座談會