273
次閱讀

歷史緣起：第二次國共內戰，國民政府退守到台灣，雲南有一支不願投降的部隊，越過邊境進入了緬甸，這支史稱「異域孤軍」的部隊，在刻苦環境下數度反攻雲南，在異域奮戰長達三十餘年。 後來因國際的壓力，孤軍歷經兩次撤台，1953~1954年第一次撤回6926人，安置在桃園龍岡「忠貞新村」，經過數十年，龍岡已經成為滇、緬、泰族裔的大本營，散發著多民族融合的燦爛文化。

多彩飲食文化

異域孤軍從泰、緬、寮的金三角撤回台灣時，除了帶來動人的故事，也將金三角的美食和文化帶到了龍岡，因龍岡坐落中壢、平鎮、八德交界處便被稱為「魅力金三角」。 後又因東南亞各國新住民的遷入，使龍岡地區散發著濃濃的異國風情，而各國飲食文化的逐漸交融，也讓龍岡的美饌佳餚產生別樣的風味。